İşin Detayı :

BOF Gruba Bağlı olarak hizmet veren, Bursa'da bulunan Bof Hotels Uludağ Ski & Luxury Resort bünyesinde görevlendirilmek üzere, "Restoran Müdürü" arayışımız bulunmaktadır.

-Restoranın finans ve operasyon hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak,
-Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek/verilmesini sağlamak,
-Ekibine koçluk ve liderlik etmek,
-Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak,
-Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
-Personelinin uyum içinde çalışmasını sağlamak.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

-En az 5 yıl benzer pozisyonlarda görev yapmış,
-İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü,
-Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,
-Restoran standartlarına ve kurallarına uyum sağlayabilecek,
-Esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,
-Prezantabl, vizyon sahibi, güler yüzlü, görünüşüne özen gösteren adayların başvurularını bekliyoruz.