İşin Detayı :

Restoranın finans ve operasyon hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak,

Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek/verilmesini sağlamak,

Ekibine koçluk ve liderlik etmek,

Restoranın genel işleyiş düzenini sağlamak,

Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak

Personelinin uyum içinde çalışmasını sağlamak.

İstenen Yetenek ve Uzmanlıklar

En az 5 yıl benzer pozisyonlarda görev yapmış,

İnsan ilişkileri ve iletişimi güçlü,

Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,

Restoran standartlarına ve kurallarına uyum sağlayabilecek,

Esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek,

Prezantabl, vizyon sahibi, güler yüzlü, görünüşüne özen gösteren.